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    关于运酒

    集团概况Company introduction

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        运漕,古称蓼花州,曾为安徽省含山县首镇,自东汉末年建镇以来,已有一千多年历史。明、清鼎盛时期,运漕有48道闸、72条巷,人口达1万人之多,各类商号、牙行、作坊、店铺、钱庄、当铺、茶馆等数百家,铺面连襟,鳞次栉比。漕河上商船往来如梭,两岸泊船绵延数里。街面商贾云集,车水马龙,一派商贸繁荣景象。为我省古代江北八大商业重镇之一?!?nbsp;
        漕河,蜿蜒数十公里,衔巢湖,达长江,为南北交通运输的黄金水道。古镇运漕恰似镶嵌在漕河上的一颗璀璨的明珠,成为连接长江、沟通巢湖的交通枢纽和商贸运输的中转站,方圆辐射数十里,因而古运漕自然成为名符其实的商贸集散地。 
        安徽省运酒厂集团有限公司始建于建国初期,坐落于中国江淮名酒带上的千年古镇--含山县运漕镇。占地面积20万平米,拥有现代化的白酒生产线、实验室和化验室,具备年产白酒3万吨的生产能力和1万吨散酒库容处理设备,是皖中及沿江两岸最大的酿酒厂家。
        2003年,公司与时俱进,成功实现改制,在转换机制确立现代化企业管理制度的同时,按照五粮酿造工艺对白酒生产的主体部分进行了全面技术改造,并聘请国家级调酒师常年主持技术把关和新品研发,使运酒系列产品品种更全、口感更佳。
        公司主打产品为:运酒系列、古漕运系列、打工皇帝系列等。以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,依托独特的自然生态条件,以固态发酵,混蒸混烧等古法工艺和高温堆积法的引用以及现代科技手段,成就了运酒香气馥郁,入口绵甜,酒体丰满细腻的鲜明风格。运酒先后获得过“优质白酒精品”、“中国公认名牌产品”“消费者喜爱的白酒”等殊荣,素有“含山小茅台”之称。
        今天,运酒集团以“从严、高效、务实、创新”的企业精神为依托,在安徽东向发展的契机中做大做强,正在逐步走向新的辉煌!

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